Oggi vi proponiamo i sospiri 

Ricetta per il pan di spagna 5 uova 150 grammi di zucchero 150 grammi di farina 1 bustina di lievito per dolci.

Mettere l’impasto nelle formine e cuocere a 180 gradi per 25/30 minuti

Farcire con crema pasticcera con 4 tuorli 100 grammi di zucchero 40 grammi di farina 1 bustina di vanillina buccia di limone 500ml di latte.

Ricoprire con glassa di zucchero, 200 grammi di zucchero a velo 30gr di acqua e qualche goccia di succo di limone, ciliegie candite per decorare

(dal gruppo le ricette de nostri dolci fatti in casa)