Aquara. Il Comune guidato dal sindaco Antonio Marino aderisce all’associazione “Città del Bio”.

Obiettivo dell’associazione è sviluppare e promuovere la cultura legata alle produzioni ottenute con metodi biologici, informare e orientare i cittadini verso un consumo etico e consapevole, promuovere lo sviluppo ecosostenibile, l’impiego di tecniche e prodotti ecocompatibili sia nel settore primario, che negli altri settori produttivi e nel terziario, nonché la qualità della vita in ambito urbano sviluppando allo scopo specifiche iniziative e servizi nel campo della tutela, della promozione e dell’informazione.

Il Comune di Aquara dovrà versare una quota di adesione di 80 euro per entrare a far parte dell’associazione. L’ente ha intrapreso da tempo azioni e progetti per la valorizzazione dei territori e dei prodotti ottenuti con metodo di produzione biologico, naturale e tipico, in stretta connessione con i territori di origine, e promuove ed incentiva forme di produzione e consumo di alimenti da agricoltura basata su metodi naturali.

Particolare attenzione ha dedicato, negli anni, ai temi dell’educazione alimentare nelle scuole e tra la popolazione e opera per promuovere politiche alimentari indirizzate alla tutela della salute, al consumo consapevole dei prodotti buoni, puliti e sani e alla tutela dell’ambiente e della biodiversità.