Albanella. Oggi taglio del nastro per il Caseificio artigianale Del Prete Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada

Albanella. Si terrà questa sera alle 18 l’inaugurazione del “Caseificio Del Prete“, in viale Kennedy – Parco dei Prati, nella frazione Matinella di Albanella. Una nuova azienda casearia che mette al primo posto artigianalità e qualità. 

Una nuova attività, gestita da Salvatore Del Prete e dalla moglie Rossella Vairo. 

I PRODOTTI

Prodotto principe sarà la mozzarella, realizzata in maniera artigianale con latte di bufala e spezzata a mano. Il “Caseificio Del Prete” punta a fornire ai propri clienti prodotti di altissima qualità, realizzati secondo la tradizione del territorio. Bocconcini, ricotta, provole, trecce e tutto ciò che riguarda la filiera bufalina: questo ciò che sarà possibile trovare nel punto vendita del caseificio.

TRADIZIONE E INNOVAZIONE: GELATO SOFT E DEGUSTAZIONI

Prodotti tradizionali, sì, ma anche innovazione: presso il caseificio sarà infatti possibile degustare il gelato soft, realizzato interamente con latte di bufala. I clienti del “Caseificio Del Prete“, inoltre, potranno degustare anche il classico accostamento prosciutto e bocconcini, sia nell’apposita area attrezzata all’esterno della struttura e sia ordinandolo da asporto.

Il “Caseificio Del Prete” si trova a Matinella di Albanella, in viale Kennedy – Parco dei Prati.

CONTATTI

È possibile contattare la struttura scrivendo una mail all’indirizzo minicaseificiodelprete@gmail.com  o tramite la pagina Instagram @caseificio_del_prete. 

 

 

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