Bellosguardo. Il borgo nel cuore del Salernitano, si prepara a ospitare una rivoluzione culturale e gastronomica. L’edizione 2026 del Food Experience Festival, in programma per l’1 e il 2 agosto, promette di scardinare i canoni tradizionali delle manifestazioni di settore. Quest’anno l’evento punta tutto sul coinvolgimento diretto, trasformando il visitatore da semplice fruitore passivo a vero e proprio motore creativo della kermesse.
La fine delle barriere tra chef e visitatori
La vera novità di questa edizione risiede nella volontà di abbattere la quarta parete. Non ci saranno più palchi a separare gli esperti dal pubblico, né barriere fisiche o concettuali. L’obiettivo è creare un’officina creativa a cielo aperto dove chef, artigiani e appassionati possano interagire su un piano di assoluta parità. Il cuore pulsante dell’evento principale sarà la suggestiva Piazza Tesauro, che farà da cornice alle serate, agli show cooking e ai grandi concerti. Una rottura netta con il passato, pensata per favorire uno spazio condiviso dedicato alla sperimentazione e alla creazione collettiva.
Per tutta la durata della manifestazione sarà inoltre allestita un’Area Kids dedicata ai più piccoli, per permettere anche alle famiglie di godersi appieno l’esperienza.
IL PROGRAMMA DELL’EVENTO
SABATO 1 AGOSTO – Piazza Tesauro
Ore 18:30 – Taglio del nastro: Inaugurazione ufficiale alla presenza delle istituzioni e di figure di riferimento del mondo food.
Ore 19:00 – Aperitivo Rurale: Un momento di benvenuto conviviale offerto da Palazzo De Philippis.
Ore 19:30 – Talk “Visioni Comuni”: Un dibattito aperto che vedrà protagonista Bianca Mucciolo, con la moderazione di Talia Mottola.
Ore 20:30 – Apertura Stand e Show Cooking: Al via le degustazioni e le performance culinarie dal vivo, senza filtri tra cuochi e visitatori.
Ore 22:00 – Live Music: Il grande concerto di Francesco Di Bella (storico frontman dei 24 Grana).
Ore 00:00 – Dj Set “Solamente Italiano”: Per ballare e chiudere la prima notte sotto le stelle del borgo.
DOMENICA 2 AGOSTO – I Workshop e la Serata
La giornata di domenica si apre nella splendida cornice di Casa Food Experience (Str. Vicinale Sant’Antonio) per una full immersion di laboratori e benessere (attività a prenotazione obbligatoria).
Ore 10:00 – Workshop con Officina Eleatica: Un incontro dedicato alla “cura della persona” e al benessere naturale.
Ore 11:30 – Yoga con Francesca Pisano: Una sessione di rilassamento e connessione profonda.
Ore 12:30 – Workshop con L’Oro di Felitto: Il laboratorio pratico “Impariamo l’arte del fusillo” per scoprire i segreti della pasta tradizionale fatta a mano.
Ore 14:00 – Pic-Nic Experience: Un pranzo all’aperto immersi nella natura cilentana.
Ore 17:00 – Experience tra gli orti di Bellosguardo: Un percorso guidato alla scoperta della terra con La Capra Selvatica.
La festa si sposta nuovamente nel centro del paese per il gran finale:
Ore 20:30 – Apertura Stand e Show Cooking (Piazza Tesauro): Riaprono le aree di gusto per la seconda serata di sapori e condivisione.
Ore 22:00 – Live Music (Piazza Tesauro): Il concerto acustico di Giovanni D’Angelo e Antonio De Leo Acoustic Duo.
INFO UTILI E PRENOTAZIONI WORKSHOP:
Luoghi principali: Piazza Tesauro (eventi serali) e Casa Food Experience (attività diurne).
Partecipazione ai workshop: I laboratori e le experience diurne sono a prenotazione obbligatoria.
Contatti per prenotazioni e informazioni:
Email: [email protected]
Telefono / WhatsApp: +39 328 2592943
