Castel San Lorenzo. Continua la promozione e lo sviluppo della nuova società agricola “Val Calore”. Con la sua mission la società si affida non solo alla filiera dei prodotti, ma anche al web ad un’ampia platea di consumatori attraverso un nuovo sito web, www.nuovavalcalore.com, dove si può conoscere l’assetto dirigenziale societario e conoscere i sapori del territorio, trasformati in prodotti di eccellenza che propone nel suo punto vendita interno alla struttura, in via Donato Riccio. Il 2017 ha segnato un traguardo e nuovo corso per la cantina. Per volere di 58 soci viene creata la nuova società, che agli inizi dell’anno 2018 acquista tutti gli spazi e i fabbricati della ex cantina risalente al 1960 e sita in Castel San Lorenzo, grazie al conferimento in denaro dei nuovi soci aderenti. Attualmente la società conta circa 300 soci. Il nuovo sito web, www.nuovavalcalore.com, racconta la storia e presenta al pubblico tutte le squisitezze che produce. Oltre alla trasformazione delle materie prime fornite dai soci e alla vendita dei prodotti finiti e di altri prodotti tipici locali, la cantina ospita un distributore di carburante agricolo e uffici in co-working, con lo scopo di offrire sempre più servizi agli associati e opportunità per le giovani aziende emergenti sul territorio.