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Il gusto che stuzzica

02 APRILE 2012 GITA MATTEO ZUCCOTTO COLOMBA CAMPO 071

Colomba pasquale avanzata? Ecco come riutilizzarla

Il dolce più veloce da fare per riciclare la colomba avanzata è uno zuccotto con gelato. Ingredienti 300 gr colomba […]

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Carciofi trifolati

I carciofi trifolati rappresentano una ricetta classica, appetitosa e assolutamente semplice nella preparazione: l’unico neo sta nella pulizia dei carciofi […]

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Cavatelli con ragù di salsiccia e carciofi

Vi presentiamo un primo piatto: “Cavatelli con ragù di salsiccia e carciofi” Ingredienti 320 gr cavatelli 250 gr salsiccia di […]

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Tortine di Pasqua

Tortine di Pasqua un dolcetto veloce, facile, che potete preparare prima e assemblare solo all’ultimo minuto, un dolce molto simile […]

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Il gusto che stuzzica: le mini pasqualine

INGREDIENTI Pasta Sfoglia (2 rettangolari) 460 g Bietole da pulire 670 g Uova 6 Ricotta vaccina 270 g Pecorino da […]

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Calzoni pasquali con riso e formaggio di capra

Ci avviciniamo alla Pasqua, vi proponiamo la ricetta dei calzoni salti con riso e formaggio. Ingredienti – Per il ripieno: […]

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Casatiello dolce

Nel napoletano siamo abituati ad assaggiare il Casatiello salato. Questa volta invece vi diamo la ricetta per impastare il Casatiello […]

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Baccalà alla cappuccina

In tempi di Quaresima, i cristiani cattolici sono abituati a non mangiare carne il venerdì. Per questo motivo vi proponiamo […]

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Crostata pasquale alla ricotta e cioccolata

Tra i dolci di Pasqua, anche la crostata con ricotta e gocce di cioccolato. Ingredienti  360 gr Farina 00 180 […]

FINTA PIZZA ALBUMI

Il gusto che stuzzica – Finta pizza di albumi

INGREDIENTI • 200 g di albumi (6-7 albumi) • 100 g di prosciutto cotto al forno tagliato a fette • […]

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Fave alla cilentana

Tempo di fave, le prepariamo alla cilentana! Ingredienti  1 Kg di fave 200 g pancetta a dadini 2 cipollotti Pane […]

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Per la festa del papà, zeppole fritte ripiene alla crema

“Mio carissimo papà, voglio dirti una poesia che nel cuore chiusa stia. Cinque son le parole della piccola poesia, è […]

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