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Il gusto che stuzzica

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Insalata di pollo

L’insalata di pollo è una pietanza tipicamente estiva, che può essere servita fredda come antipasto o come secondo piatto. INGREDIENTI […]

melone e mozzarella

Piatti estivi e freschi: insalata di prosciutto, melone e mozzarella

Se siete alla ricerca di piatti facili e veloci per l’estate non potete non apprezzare il classico binomio prosciutto e […]

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Granita al limone fatta in casa

Molti di noi in casa non hanno robot di cucina e nemmeno altri aggeggi per poter fare una granita professionale. […]

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Per i più piccoli, polpette di pollo

Oggi pensiamo ai bambini. Vi presentiamo una ricetta veloce e gustosa: le polpette di pollo. Ingredienti 160gr Pollo 30gr Mozzarella […]

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Pizza rustica al rosmarino

Ingredienti -100 grammi di pecorino -10 pomodorini – olio extravergine di oliva quanto basta -8 spicchi d’aglio -400 grammi di […]

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Pesce fresco, zafferano e paprika: ecco la Zarzuela catalana

Una zuppa semplice da preprare. Un misto di pesce fresco accompagnato da zafferano e paprika. Ecco la “Zarzuela catalana”. Ingredienti […]

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Girelle prosciutto e philadelphia

In una giornata calda e piena di impegni, starsene dietro ai fornelli può rivelarsi una vera tortura, per questo oggi […]

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Semifreddo al wafer e mascarpone

Vi siete mai chiesti perché alla fine di un bel pranzo c’è sempre posto per il dolce? Anche noi, ma […]

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Gelato fatto in casa

Con la chiusura delle scuole diamo ufficialmente il via all’estate e quale miglior modo di combattere il caldo con un […]

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Estate e caldo, ecco la pasta fredda

E’ tempo di mare! Quindi perchè non preparare una gustosa pasta fredda. E’ un piatto vegetariano per tutta la famiglia! […]

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Pasta al forno con cipolla e funghi

Ci ritroviamo nella cucina di Voce di Strada per presentarvi un primo piatto composto da ingredienti poveri. Ecco a voi […]

merluzzo ai pinoli

Un secondo di pesce? Filetto di merluzzo con pinoli tostati

Un secondo piatto di pesce? Ecco i filetti di merluzzo con pinoli tostati. Ingredienti Filetto di merluzzo (4 filetti) 600 […]

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