Il gusto che stuzzica

CilentoRubriche Tematiche

[VIDEO] Che cucino, asparagi con patate

Nella nuova puntata di Che cucino Annavelia Salerno prepara un contorno: asparagi selvatici  e patate. Ingredienti: asparagi, patate, olio, sale […]
CilentoRubriche Tematiche

Cavatielli alla Cilentana

CAVATIELLI ALLA CILENTANA Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di cavatielli, 1 pezzo di carne di maiale, passato di pomodoro, […]

Calamari m’buttunati: come prepararli

Ecco una ricetta tipica della Campania, per questo nuovo appuntamento con Il Gusto che Stuzzica: i calamari ‘mbuttunati. Di seguito, […]

Pasta e fave novelle

Oggi vi presentiamo la ricetta della pasta e delle fave novelle. Ingredienti per 4 persone: pasta, 300 gr fave novelle, […]

Tortine Pasqualine per il pranzo di Pasquetta

La torta pasqualina è una torta salata tipica della cucina ligure, ripiena solitamente di spinaci, ricotta e uova. Ecco la […]

Zite Cilentane: ecco la ricetta

Oggi per la rubrica “Il Gusto che Stuzzica” vi presentiamo la ricetta delle zite cilentane un antico dolce del Cilento […]

Il Casatiello napoletano

Oggi, per la rubrica Il Gusto che Stuzzica, vi sveliamo la ricetta per 4 persone del classico casatiello napoletano. IMPASTO […]

Come fare la pastiera napoletana

Oggi vi proponiamo la ricetta della pastiera napoletana, in vista dei preparativi per Pasqua 2022. PASTA FROLLA: farina 00, 500 […]

Il Gusto che Stuzzica: Stoccafisso alla Triestina

Oggi vi presentiamo la ricetta dello stoccafisso alla triestina. Ingredienti: 600 g patate 400 g stoccafisso già ammollato 4 acciughe […]

Il Gusto che Stuzzica – Taralli scaurati e glassati

Per la rubrica Il Gusto che Stuzzica, oggi vi presentiamo la ricetta dei “Taralli scaurati e glassati”. INGREDIENTI Farina, 1 […]

Il Gusto che Stuzzica – Calzoni fritti con la scarola

Oggi, per la rubrica Il Gusto che Stuzzica, vi proponiamo la ricetta dei calzoni fritti con la scarola. Ingredienti Farina […]
Cilento

Il Gusto che Stuzzica – I cicci ammaretati

Ecco la ricetta dei cicci ammanettati, tipica del Cilento.  INGREDIENTI: fave, 1 kg cicerchie fagioli, varie qualità piselli ceci lenticchie […]

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