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Il gusto che stuzzica

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Torta salata al tonno

La torta salata al tonno è l’ideale per arricchire il vostro antipasto: gustosa, saporita e irresistibile. Ingredienti 1 rotolo di pasta […]

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Ravioloni ripieni con cotechino e lenticchie

Durante le feste natalizie accade che il cibo sia sempre (giustamente) eccessivo: avanza qualsiasi alimento, dai panettoni ai pandori, fino […]

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Frittelle di carote e salsiccia

Oggi prepariamo le Frittelle di carote e salsiccia. Un modo gustoso e originale di mangiare le carote: facendole in frittelle […]

pasta con tre ingredienti

Pasta facile con tre ingredienti

Realizzare un primo piatto di pasta facile con tre ingredienti ed essere pronti a cenare in 20 minuti? Con pomodori, […]

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Crêpes dolci con frutta

Le crêpes dolci con frutta sono una vera e propria golosità. Ripiene di morbida farcia a base di certosa e […]

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Frittata rognosa

Oggi prepariamo una bella “Frittata rognosa”. Ingredienti 5 uova 100 grammi salsiccia 1 bicchierino vino bianco 1 cipolla 1 spicchio aglio […]

Baccalà con patate

Baccalà con le patate

Oggi prepariamo un piatto povero della tradizione campana: il baccalà con le patate. Ingredienti 1/2 kg di patate 1/2 kg […]

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Mousse al cioccolato con chips di panettone

Per il cenone di San Silvestro non sapete che dolce preparare? Ecco una ricetta semplice e veloce: Mousse al cioccolato con […]

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Salmone in Guazzetto

Oggi prepariamo un secondo piatto a base di pesce:”Salmone in Guazzetto” Ingredienti Tranci di Salmone Pomodorini Aglio Prezzemolo Capperi Vino […]

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Cinguli cu l’alici

E’ un piatto tipico cilentano che si prepara per la Vigilia di Natale. Parliamo dei “Cinguli cu l’alici”. Ingredienti 500 […]

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Scauratielli

Oggi prepariamo le caratteristiche zeppole di Natale del Cilento, chiamate Scauratielli. Ingredienti 1 lt di acqua 1 kg di farina […]

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Parmigiana di alici

Oggi prepariamo una “Parmigiana di alici”. Ingredienti 2 melanzane lunghe 2 spicchi di aglio Basilico 24 alici grandi Farina 00 […]

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