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Il gusto che stuzzica

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Ecco la “Chiffon cake” alla vaniglia

Oggi prepariamo una “Chiffon cake” alla vaniglia! INGREDIENTI 150 gr farina 00 50 gr farina integrale 200 gr zucchero a […]

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Il gusto che stuzzica: ciambella patate e speck

Per preparare la ciambella di speck e patate servono speck, patate e scamorza. In una pentola, in acqua fredda, lessate le patate che vi serviranno per […]

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Sandwich di tonno agrodolce

Ingredienti (per 4 persone) • 1 lattina di tonno da 80g • 1 gambo di sedano tritato • 1 cipolla piccola tritata • 1 […]

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Insalata caprese

L’insalata caprese è una prelibatezza tipica della Campania. E’ un piatto tipicamente estivo e può essere servito sia come antipasto, […]

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Timballo di riso e salmone alle erbe aromatiche

Siamo su una terrazza di fronte al mare con amici ospiti. Ecco un primo piatto delicato e poco calorico: Timballo […]

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Insalata di pollo

L’insalata di pollo è una pietanza tipicamente estiva, che può essere servita fredda come antipasto o come secondo piatto. INGREDIENTI […]

melone e mozzarella

Piatti estivi e freschi: insalata di prosciutto, melone e mozzarella

Se siete alla ricerca di piatti facili e veloci per l’estate non potete non apprezzare il classico binomio prosciutto e […]

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Granita al limone fatta in casa

Molti di noi in casa non hanno robot di cucina e nemmeno altri aggeggi per poter fare una granita professionale. […]

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Per i più piccoli, polpette di pollo

Oggi pensiamo ai bambini. Vi presentiamo una ricetta veloce e gustosa: le polpette di pollo. Ingredienti 160gr Pollo 30gr Mozzarella […]

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Pizza rustica al rosmarino

Ingredienti -100 grammi di pecorino -10 pomodorini – olio extravergine di oliva quanto basta -8 spicchi d’aglio -400 grammi di […]

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Pesce fresco, zafferano e paprika: ecco la Zarzuela catalana

Una zuppa semplice da preprare. Un misto di pesce fresco accompagnato da zafferano e paprika. Ecco la “Zarzuela catalana”. Ingredienti […]

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Girelle prosciutto e philadelphia

In una giornata calda e piena di impegni, starsene dietro ai fornelli può rivelarsi una vera tortura, per questo oggi […]

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