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M5S, Cammarano sollecita legge birre artigianali Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada Profilo Google Plus Voce di Strada

michele cammarano movimento cinque stelle

Puntare sulla produzione birraia agricola e artigianale in Campania, attraverso misure finalizzate a sostenere lo sviluppo della coltivazione delle materie prime impiegate per la produzione della birra, la valorizzazione degli elementi di tipicità e qualità e l’implementazione di processi innovativi nelle lavorazioni dei prodotti. Una produzione che si avvarrà di strumenti di ricerca e di processi di miglioramento delle condizioni di produzione e trasformazione delle materie prime e dei loro derivati. E’ l’obiettivo della nostra proposta di legge, depositata in questi giorni, tesa a promuovere politiche a sostegno della agricoltura di qualità e del patrimonio agro-alimentare nel settore della produzione di birra agricola e artigianale. L’obiettivo sarà quello di agevolare in Campania la nascita di birrifici artigianali indipendenti, piccoli birrifici agricoli e microbirrifici, la cui produzione dovrà essere svolta esclusivamente sul territorio regionale”. E’ quanto annuncia il consigliere regionale del Movimento 5 Stelle Michele Cammarano.

“La Campania – sottolinea Cammarano – gode delle condizioni climatiche e naturali ottimali per la produzione di un prodotto come la birra artigianale. Attraverso questa legge agevoliamo la creazione di imprese agricole nel settore, con particolare riferimento a quelle a conduzione femminile e giovanile. Sarà così possibile dar vita a una vera e propria rivoluzione che comporterà un rilancio inevitabile del comparto agricolo sul territorio della nostra regione. Il testo ha, infatti, tra gli obiettivi lo sviluppo competitivo delle imprese della filiera agricola e artigianale e sarà accompagnato da misure che obbligano a una corretta informazione al consumatore, anche attraverso l’istituzione del portale regionale dei birrifici artigianali”.

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