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[VIDEO] XI Festa del carciofo di Paestum: gemellaggio con tartufo bianchetto e Cesta biodiversità Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada Profilo Google Plus Voce di Strada

Capaccio Paestum. Interazione tra turismo scolastico, enogastronomico e rigenerativo. Mercoledì 1 maggio alle 11, in Piazza Borgo Gromola a Capaccio Paestum, nell’ambito degli eventi organizzati nel corso dell’XI Festa del carciofo Igp di Paestum si terrà un gemellaggio tra il tartufo bianchetto, il carciofo Igp e la cesta della biodiversità. L’evento è presieduto dal presidente dell’associazione “Tartufai di Paestum”, Giovanna Cantalupo, e coordinato da Serenella Sforza, delegata ai rapporti con enti e istituzioni del liceo “Da Procida – Salerno”. Interverranno per i saluti: Silvio Marino, vicepresidente dell’associazione “Il Tempio di Hera Argiva Paestum” e Gianfranco Di Diacono, portavoce dell’associazione “Il Tempio di Hera Argiva Paestum”. Al tavolo dei relatori siederanno: Ferdindando Mainenti, presidente dell’associazione provinciale Biologi Nutrizionisti; Rosa Pepe, agronomo e referente tecnica scientifica della Cesta della Biodiversità e del Comitato promotore dei Distretti rurali integrati e in rete; Concetta Galotto, dirigente regionale guardia ambientale d’Italia; Gianfranco Casaburi, dirigente scolastico Ipseoa “Virtuoso” di Salerno; Alessandro Turchi, dirigente scolastico Profagri di Salerno e Capaccio Paestum; Gerardo Siano, presidente dell’associazione Dieta Mediterranea e associazione Il Melograno di Paestum; Vincenzo Patella, presidente della Pro loco Silarus di Capaccio Paestum; Mario Andresano, presidente provinciale Casartigiani Ente Camerale; Mario Fortunato, agronomo già dirigente Stapa – Cepica Salerno; Michele Strianese, presidente della Provincia di Salerno. A conclusione dell’XI edizione della Festa del carciofo sarà possibile degustare il risotto al carciofo di Paestum e tartufo bianchetto.

sagra del carciofo primo maggio

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