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Salerno, ritirato salmone affumicato contaminato da Listeria da supermercati Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada Profilo Google Plus Voce di Strada

salmone

Salerno. Richiamo da parte del ministero della Salute per un lotto di salmone norvegese affumicato risulta contaminato da Listeria. Si tratta del salmone confezionato e venduto dal marchio Starlaks Italia e Vegè Retail, lotto numero 619NI20120D2205. Secondo quanto riportato nell’avviso di sicurezza del Ministero, il prodotto contiene Listeria Monocytogenes, è un batterio presente nel suolo, sull’acqua e nella vegetazione. Esso può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte, ed è responsabile della listeriosi. Il ministero della Salute poi informa che si prega di non consumare il prodotto e di riportalo al punto vendita.

 

 

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