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Castel San Lorenzo. Mamma e figlia si diplomano stesso giorno Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada Profilo Google Plus Voce di Strada

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Castel San Lorenzo. Condividono la stessa passione, la cucina. Insieme hanno iniziato e concluso il percorso di studi. Nulla di strano se non fosse che si tratta di una mamma e sua figlia. Nello stesso giorno, nel corso della stessa sessione d’esame, mamma Elena e figlia Giovanna hanno conseguito la maturità presso l’Ipsar Piranesi di Capaccio Paestum in “Tecnico dei servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera”. Un dolce momento complice, donne castellesi, che, ormai da generazioni, si tramanda la tradizione per la cucina nel ristorante di famiglia. Amano cucinare e tutto quello che producono lo fanno per amore. Insieme hanno scoperto il mestiere di chef, tra farina, condimenti, forme e colori. Un sacrificio ripagato per la mamma che ogni giorno seguiva le lezioni al corso serale, ma un insegnamento valido per la figlia. Nella vita non si finisce mai di imparare e soprattutto c’è sempre tempo per realizzare le proprie ambizioni. Unica condizione: crederci fino in fondo.

 

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