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Caggiano, prodotti agroalimentari tradizionali nel menù scolastico Pagina Facebook Voce di Strada Profilo Twitter Voce di Strada Profilo Google Plus Voce di Strada

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Caggiano. Il Comune detiene 5 prodotti agroalimentari tradizionali della tradizione gastronomica campana. In particolare sono 32 in Regione i prodotti individuati, ed è la Campania ad avere il maggior numero di Pat, con 515 specialità registrate. Il Comune retto dal sindaco Giovanni Caggiano in collaborazione con l’assessore alla sicurezza alimentare, Maria Vittoria Maradei, per sottolineare l’importanza di questi prodotti ha deciso di inserire i suoi Pat nel menù scolastico. Nello specifico si tratta del pasticcio caggianese, della soppressata, della salsa piccante, della pizza Roc’ e della minestra con le polpettine. Una volta alla settimana, i ragazzi a turno, potranno degustare uno dei prodotti agroalimentari tradizionali. “Un’iniziativa-spiega il primo cittadino-volta alla conoscenza dei prodotti tradizionali del territorio di Caggiano, ed alla sensibilizzazione dei più piccoli alla tradizione culinaria”. Si parte mercoledì 20 marzo 2019, con assaggio del pasticcio in tutte le scuole presenti sul territorio comunale.

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